Совет, как быстро приготовить недорогие угощения на именины

Быстрый и недорогой стол на день рождения украсит праздник Решив отпраздновать день рождения своего чада, бедные мамочки «из кожи вон лезут» при составлении меню. Стоит относиться к этому гораздо проще, организовав быстрый и недорогой стол на день рождения.

Дети предпочитают «традиционную» пищу, то, что готовится в любой семье, и наотрез отказываются даже пробовать незнакомое блюдо.

Своей демократичностью дети существенно упрощают нам задачу. Хотя молодых мамочек, имеющих маленьких детишек, бездеятельными никак не назовёшь, а иногда чуток полениться совсем не зазорно.

В реальности, детский праздник может быть бюджетным и быстрым по организации. К счастью, дошколят легко порадовать, у них ещё не развит снобизм — и качество праздника от его бюджетности ни капельки не пострадает, при этом можно накрыть на день рождения недорогой стол.

Оставьте в покое красивые столовые приборы и сервизы, дети их не оценят, в этом возрасте немного другие ценности. Сложные салаты, различные кулинарные изыски, тоже, скорее всего, не придутся по вкусу.

Организуя день рождения своего малыша, можно сказать, что недорого накрыть стол, не так уж и сложно. Главное — отдавать предпочтения рецептам быстрого приготовления.

В связи с «вселенской» занятостью молодых мамочек трудоёмкие рецепты к празднику им не подходят. Правда, это несколько сужает варианты, но другого выхода нет, да и меню не пострадает, если постараться.

   ↑

Простой праздничный стол на праздник — как способ экономии финансов

Как сделать быстрый и недорогой стол на праздникСущественно сэкономить и избежать канители с подготовкой поможет правильный и практичный подход к выбору блюд и украшению помещения.

Одноразовые тарелочки и стаканчики самых разнообразных расцветок для маленьких детишек самое то.

Это избавит вас от гор грязной посуды и испачканных скатертей.

В целях безопасности посуда из пластика имеет преимущества перед стеклом, так как её невозможно разбить и пораниться.

В качестве настольных мольбертов послужит однотонная скатерть, можно взять из спандбонда, тефлона или подороже — бумажные. Правда, чтобы отыскать однотонную скатерть, придётся постараться, так как чаще всего производители выпускают разноцветные скатёрки.

На стол юным художникам выкладываем фломастеры для вдохновлённого творчества. Поверьте, теперь ваши обои останутся в первозданном виде, а детвора бросится самозабвенно разрисовывать скатерть.

Для украшения пространства над столом можно использовать всё, что только придёт в голову: цветные гирлянды, шарики — пампоны, растяжки.

Комнату, где будет происходить празднество, можно украсить плакатами, открытками и фотографиями. Для крепления можно использовать кусочки скотча, силовые кнопки.

Если именинник — мальчик, то сладости (конфеты) можно подать в кузове игрушечной машинки, на дно предварительно положив салфетку. Стол именинницы девочки можно украсить, положив конфеты в красивую шкатулку.

   ↑ http://galaset.com/holidays/menu/buffet.html

Приглашаем к праздничному столу дорогих гостей

Как организовать праздничный стол для гостейКак известно, ребятне больше всего хочется побаловаться, поиграть, побегать. К горячим блюдам большинство из них относятся равнодушно.

От подачи всевозможных котлеток, шашлычков и прочих вкусностей, более подходящих для взрослых, следует отказаться. А на случай разыгравшегося аппетита можно предложить деткам более приемлемые им отварные сосиски, ленивые голубцы или кусочки курочки на шпажках.

   ↑

Рецепты лёгких закусок для гостей

Главным «солистом» в меню выступают лёгкие порционные салаты, канапе, тарталетки. Делать их лучше в нескольких вариантах.

  1. «Ёжик». Один из наиболее любимых детьми салатов. Для приготовления потребуется:
    • 0,5-0,7 кг отварного куриного филе;
    • 4-5 шт. средних зрелых томатов;
    • 4 шт. сваренных вкрутую яйца;
    • 2-3 сладких болгарских перца;
    • 2 отварные моркови;
    • 4 шт. черных оливок.

    Если хочется сделать диетическое блюдо, то используем смесь сметаны и йогурта, при этом не забываем посолить по вкусу. Но если хотите использовать майонез, то никто же не запрещает — можно сделать заправку из него.

    Способ приготовления:

    1. Кусочки куриного филе и помидор режем кубиками, перец измельчаем соломкой. Яйца и морковку натираем на средней тёрке.
    2. Все ингредиенты укладываем в салатник слоями в виде ёжика. Сначала — куриные кусочки, затем помидоры, слой яичек, и, наконец, слой сладкого перца. Каждый слой промазываем майонезом или смесью сметаны и йогурта.
    3. Оставшейся натёртой морковкой посыпаем спинку ёжика, а белками — его мордочку.
    4. При помощи оливок делаем ёжику глазки и носик, одну оливку разрезаем полосками и делаем реснички.
    5. Дети приходят в восторг от того, что ёжик несёт на спине грибочки-мухоморчики. Делаем их из яиц — ножки и помидор — шляпки, точки рисуются майонезом.
  2. Канапе. Довольно интересно смотрятся на детском праздничном столе канапе. Они отлично вписываются в категорию бюджетных, но забавных блюд, тем более, что детишки очень любят помогать, нанизывать всякую вкусность на шпажки.Рецепт до безобразия прост. Нам потребуются: кусочки сыра, перца и ветчины, нарезанные кружочками, квадратиками, треугольниками, или в виде цветочков.
    В ход идут разные продукты, от кукурузы до корнишонов, всё, что на ваше усмотрение будет вкусно и красиво выглядеть.
    Для приготовления сладких канапе используют кусочки киви, банана, ананаса и другие ягоды, которые доступны в это время года.В качестве мясного ингредиента могут выступать куриные крокеты, приготовить их самостоятельно не составит труда.Способ приготовления:
    1. Куриную грудку измельчаем в мясорубке, соединяем её с желтком и, предварительно размоченном в молоке, кусочком батона.
    2. Формируем из фарша шарики, обваливаем их в яйце и панировочных сухарях.
    3. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
    4. Шарики нанизываются на шпажки вперемешку с кусочками сыра, сладкого перца в произвольном порядке — и быстро и с огромным удовольствием поглощаются.

    Канапе обойдутся вам в 300-350 руб., а порций выйдет примерно 20-25 шт.
  3. Сырные бутерброды с филигранно выполненными, милыми божьими коровками в качестве украшения также отлично дополнят ваш праздничный стол.Делаются они на удивление просто и быстро, при этом в самом процессе готовки могут участвовать как старшие, так и младшие члены вашей семьи. Итак, чтобы ваше блюдо украсила милая божья коровка, вам необходимо:
    • Взять помидор черри и разрезать ее на две равные части;
    • Отложив одну часть, возьмите в качестве головки для коровки кусочек маслин, этот же продукт используйте, чтобы сделать черные пятнышки на спине «насекомого»;
    • Не забудьте также наполнить вашу коровку чем-то вкусненьким, чтобы вкус ее не был однообразным.

    Как наиболее удобный и вкусный вариант, подойдет мелко наструганный сыр, с маленькой толикой чесночного соуса и майонеза. Смешав все это, просто наполните нутро разрезанной помидоры тем же майонезом, сделайте насекомому глазки и, если хотите, улыбающуюся мордочку.

    Как видите, этот рецепт не так сложен в осуществлении, и, если вы не хотите тратить длительное время на приготовление, он будет идеальным решением для вашего стола.

    Так же вы можете просто нарезать сыр в виде цветочков, смешных рожиц и так далее, дабы не только порадовать хорошим настроением своих гостей, но и грамотно разбавить общую обстановку праздника.

    Примерная стоимость — не больше 200 рублей.
  4. Рулеты с ветчиной или семгой. Как и вышеизложенный, данный рецепт прост в исполнении. Итак, чтобы сделать рулеты с ветчиной или семгой, вам необходимо подготовить рабочую поверхность:
    • Расстелите заранее приготовленный армянский лаваш, обмажьте его слоем вашего любимого плавленого сыра, и, после этого, выложите на него слой ветчины или семги, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
    • После этого сверните наподобие роллов полученный результат, затем разрежьте его на равные половины поперек.

    Примерная стоимость — около 200 рублей, общее количество порций — не менее 20.

   ↑

Что вам еще обязательно надо прочитать:

   ↑

Посмотрите видеоролики этой теме

Бюджетные варианты напитков на любой праздник

Как приготовить бюджетные напитки на праздникНа дне рождения хочется пить, и, чем больше веселятся дети, тем сильнее у них разгорается это желание, но, вот в чем загвоздка: пичкать детей не особо полезными газировками всех мастей или соками из пакета не очень-то хочется, да и денег не так много…

Что же делать в этой ситуации?

  1. Детский компот. Наверное, каждый из нас помнит компот? Вот и для нас сейчас он будет самым рациональным и вкусным вариантом.
    Компот из сухофруктов — это то, что вполне можно приготовить за пару часов до празднества, или даже за день до намеченной даты.
    Для этого нужно кинуть в горячую заготовку пару апельсиновых долек, как вкус напитка из детства моментально преображается в лучшую сторону.
  2. Обычный ягодный морс.Так же, многие из нас помнят вкус ягодного морса — вот и в нашем случае он будет отличным вариантом для детского застолья.Но с данным вкусным напитком стоит проявить осторожность — он оставляет на одежде несводимые пятна.
  3. Банановый шейк. Делается также весьма просто, но требует приготовления непосредственно перед подачей на стол, а значит, если у вас найдется помощник, готовый стоять у блендера, то такой банановый коктейль будет вкусной и полезной заменой газировкам.Все, что вам потребуется на восемь порций:
    • 800 мл прохладного молока;
    • 4 банана;
    • любой сироп;
    • мороженное.

    Все это необходимо смешать и тщательно взбить с помощью блендера.
    Разливать следует тут же, дабы получилось особенно вкусное угощение для детей.

  4. Молочный коктейль. Как и вышеописанный вариант, вам потребует молоко и блендер. Также вам нужно будет закупить сок, смешать его в пропорции 1:1 с молоком, и добавить немного сиропа.Далее — просто взбить полученную вами смесь до образования характерной пенки и подавать к столу.
    Если же вы хотите как-то красиво оформить свои коктейли, то вам нужно всего лишь заранее окунуть в сахар края коктейльных бокалов, и добавить красиво и оригинально декорированные барные трубочки.
  5. Домашний лимонад. Наверное, каждый из нас видел, как в фильмах иностранного производства, зачастую многие хозяйки предлагают своих гостям домашний лимонад? Вот и мы с вами можем легко сделать такой вариант напитка.Вам понадобится простая вода, сок (смешать их в пропорциях 1:1 или 1:2), а также немного сахара и сиропа для усиления вкуса. Подавать на стол следует изрядно охлаждённым.

   ↑

Делаем недорогие и вкусные десерты своими руками

Как приготовить бюджетные десерты своими рукамиНе секрет, что для каждого ребенка непременно важно наличие на празднике ничего иного, как десерты. Как недорого накрыть стол на день рождения, чтобы на нем были десерты?

В этой же статье мы расскажем вам наиболее вкусные и популярные решения для праздника.

  1. Творожный десерт с желеДля приготовления этого блюда вам понадобится:
    • Сладкая творожная масса (0,5кг);
    • 4 столовых ложки молока;
    • Желатин 20 гр.

    Для начала растворите в воде желатин в течении 10 минут, далее аккуратно добавьте к этой смеси молоко, также до полного растворения и смешения.

    Затем добавьте творожную массу и разноцветное желе, выложите на целлофан смесь, уложите ее колбаской, и на пару часов «забудьте» вашу заготовку в холодильнике.

    В конечном итоге, колбаска выглядит не только красиво, но и аппетитно, расходится она также на «ура».

  2. Торт «Зебра»Вам нужно будет сделать два коржа:Первый корж:
    • 200 гр. сахара и масла;
    • 5 яиц;
    • 0,5 кг сметаны средней жирности;
    • 350 гр. муки;
    • 4 столовых ложки какао;
    • 3 ч. ложки разрыхлителя.

    Для крема:

    • 150 г сахара;
    • 500 гр. сметаны;
    • 2 чайные ложки ванильного сахара.

    Начинаем растирать масло и сахар, затем, последовательно, добавляем муку, яйца, сметану, разрыхлитель, при этом учтите, что не нужно делать тесто излишне густым. Разделите его на две равные между собой части, в одну из которых кладем какао и тщательно перемешиваем.

    Затем на смазанный противень укладываю оба коржа и отправляю их на 30 минут в духовку, при этом готовность их проверяю спичкой или зубочисткой.

    Температура в духовке не должна превышать 180С.

    После того, как тесто приготовится, смазываю его кремом или шоколадной глазурью.

    Примерная цена — 200 рублей, порций выходит 8-10, готовится не долго — идеальный вариант для детского праздника.

  3. Тортик «Сникерс»Данный торт НЕ требует выпечки!Для коржей:
    • Банка вареной сгущенки;
    • Обычное печенье типа «Юбилейного» — 800 г.;
    • 200 гр. масла;
    • Арахис 300 гр.

    Для крема необходимо:

    • 200 гр. сметаны;
    • Масло 50 грамм;
    • Какао 4 ст. ложки;
    • 2 ст. ложки сахара.

    Размягчите и смешайте масло и сгущенку — это будет крем для тортика, после размельчите почти в порошок печенье, смешайте его с кремом, и выложите на блюдо, при этом, не забывая придать смеси необходимую форму.

    Слегка обжарьте арахис на сковороде, чуть дав остынуть, выложите верхним слоем на ранее приготовленную массу. Залейте глазурью — для этого необходимо сделать смесь из какао, сахара и сметаны и варить до кипения, после варить на медленном огне еще 4 минуты.

    Масло можно добавить во время варки. После положите свое творение в холодильник — и оставьте его на 3-4 часа.

Выходит достаточно недорого и вкусно, и, согласитесь, большинство из указанных здесь блюд при необходимости можно также свободно использовать и во время не детского, а, скажем, взрослого дня рождения.

Правда, «взрослое» день рождение может включать в себя более не полезные и даже калорийные продукты, чем изложены выше. Так или иначе, вы легко сможете организовать дошколятам неплохой праздник за сравнительно небольшие деньги.

Теперь вы знаете, как можно накрыть стол на день рождения быстро и недорого.

Совет, как быстро приготовить недорогие угощения на именины
5 (100%) 4 голосов



Напишите ваше мнение ниже!